Мясные блюда

Описание

	Вес, гр.	Цена, руб.
Телятина по-домашнему (Телятина (мякоть), картофель, помидоры, лук, специи)	250	700
Баранина по-домашнему ( Баранина (мякоть), картофель, помидор, лук, специи)	250	700
Мясо по-французски (Говядина (мякоть), помидоры, шампиньоны, сливки, голландский сыр)	250	520
Свинина по-домашнему (Свинина (мякоть), картофель, помидоры, лук, специи)	250	600
Котлета из говядины (Говядина, лук, пюре картофельное)	150/100	370
Котлета из курицы (Куриное филе, лук, пюре картофельное)	150/100	350
Долма из баранины (Баранина, специи, рис, лук, виноградные листья)	250	480
Хинкали по-Грузински	1 шт	80
Хинкали по-Грузински жареные	1 шт	80
Баранина по-восточному (Овощи, баранина, зелень, лук, помидоры, специи)	250	750
Аджаб сандал ( помидор, баклажан, перец болгарский, телятина)	350	620
Телятина корейка с демьянкой (Корейка,баклажан,мацони,чеснок,сыр)	180	900
Садж- Устю ( помидор, баклажан, перец болгарский, филе куриное)	350	520
Цыпленок ТАБАКА	1шт	620
Джыз-быз (Бараньи внутренности, картофель, лук, курдюк)	200	480
Бефстроганов с гарниром (Телятина (мякоть), лук, сливки, пюре)	150/150	550
Гюрза жареный	180	420
Свинина в горшочке (Свинина ,лук репчатый, грибы, сыр)	220	600
Хашлама из говядины (Говядина тушенная с сладкий перец ,альбухара ,помидор ,зелень ,лук)	450	550
Телятина по Восточному (Телятина, базилик, баклажан, томат, томат черри, красный лук, цукини	240	700

СТЕЙКИ

Вес, гр.

Цена, руб.

Из говядины

(Говядина, овощи по-фирменному рецепту)

250/100

1200

Из свинины

(Свинина, овощи по-фирменному рецепту)

250/100

770

Вес/шт.

Цена, руб.

Плов Узбекский

(Говядина, морковь, лук, рис, чеснок, пряности)

300/50

420

Мясо свинины

польза этого продукта не только в высоком содержании белка, но и в содержании витамина В12, витамина D, микроэлементов: железа, натрия, магния, калия, кальция, фосфора. Свинина полезна для костной и нервной системы. «Мясоеды» утверждают, что исключив из своего рациона свинину, мужчине грозит импотенция.

Говядина

– польза мяса коров и телят в высоком содержании витаминов группы В, а также С, Е, А, РР, минералов: меди, магния, натрия, кобальта, цинка, железа, калия. Говядина крайне полезна для кроветворения, способна повышать уровень гемоглобина, незаменима при анемии.

Мясо курицы

– польза этого продукта в высоком содержании легкоусвояемого белка, в минимальном количестве жира и в отсутствии углеводов. Кроме этого курятинабогата фосфором, калием, магнием, железом. Куриное мясо способно воздействовать на кровяное давление, участвует в липидном обмене, уравновешивая содержание сахара в крове и моче, также оно снижает уровень холестерина и стимулирует работу почек. Мясо курицы отличный диетический продукт, обладающий небольшой энергетической ценностью.