+7 496 227-47-40

Блюда из рыбы

 

Вес, гр.

Цена, руб.

Форель речная

(Жареная/отварная)

1 шт.

450

Судак

(Жареный/отварной)

1 шт.

420

Сибас

(Жареный/отварной)

1 шт.

500

Дорадо

(Жареная/отварная)

1 шт.

500

Сёмга

(Жареная/отварная)

180

600

Сёмга с овощами

(Сёмга, перец, баклажаны, помидоры, соус от шефа, кунжут)

250

750

Сёмга под сливочным соусом

(Сёмга, сливки, специи, икра, мидии)

250

700


РЫБА НА УГЛЯХ

 

Вес, гр.

Цена, руб.

Шашлык из осетрины

170/50

980

Шашлык из сёмги

180/50

600

Сибас на углях

1 шт.

500

Дорадо на углях

1 шт.

500

Форель речная на углях

1 шт.

450


Рыба насыщает организм ценнейшими жирными кислотами линолевой и архидоновой (знаменитые омега 3 и омега 6), они входят в состав клеток головного мозга и являются строительным материалом для клеточных мембран. Также омега 6 снижает уровень вредного холестерина в крови, минимизирует риск развития атеросклероза, что благотворно сказывается на работе кровеносной и сердечно-сосудистой системы.

Большое содержание фосфора в рыбе самым благоприятным образом сказывается на работе нервной системы, повышает работоспособность, устраняет вялость. Фосфор иногда называют элементом бодрости, при его недостатке клетки нервной системы перестают нормально функционировать и проводить нервные импульсы с нужной скоростью.

Для эндокринной системы, в частности для успешной работы щитовидной железы, крайне полезен йод, которым богата морская рыба. 

Обладая таким «букетом» полезных свойств, рыба остается низкокалорийным продуктом и входит в состав основной массы диетических меню.